 |
肉食加工機械
包括:斬拌機,真空滾揉機,凍肉切片機(刨肉機),灌腸機,丸子機,拌餡機,鹽水注射機,真空包裝機,殺菌鍋,夾層鍋,油炸機(油炸鍋)等。用戶可根據要求選擇適當規(guī)格的設備配套使用。
|
|
 |
滾揉機
價格面議
根據滾揉原料肉及產品出品率的不同,滾揉機設有高速和低速兩種傳動速度,小型滾揉機還采用機械無級調速,滾揉桶也有不同的槳葉結構。
更新:2020-04-20
|
|
 |
真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
|
|
 |
滾揉機
本機結構全部采用優(yōu)質不銹鋼制成,結構嚴謹、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡便、效率高。使用真空滾揉機可得到以下效果:使淹制液在原料肉內均勻吸收;增強肉的結合力,提高肉的彈性;保證制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口;增加保水性,提高出品率;提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定。
|
|
 |
全自動呼吸式真空滾揉機
該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩,口感好,成品出率高的目的。
|
|
 |
供應1000公斤真空滾揉機 1噸滾揉機(GR-1000型)
真空滾揉機實在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有呼吸功能,讓產品在滾筒內做胖張、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切片效果,增加了出品率。
更新:2022-06-22
|
|
 |
[新品] 放心機械液壓滾揉機|整鴨滾揉機(FX-1000)
液壓滾揉機,具有連續(xù)真空功能,可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況;配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。
更新:2023-06-02
|
|
 |
食品真空滾揉機 雞鴨魚肉類入味滾揉機,牛肉真空滾揉機(200L)
市場上的真空滾揉機型號主要根據其容積來區(qū)分,通用標準有 50L 型、100L 型、200L、300L 型、500L 型、600L 型、800L 型、1000L 型、1200L 型、1600L 型等不同型號,每種型號的標準加工量一般按照滾揉機容積的 70% 計算。
更新:2025-03-10
|
|
 |
真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結著力和保水性,提高產品彈性及出品率。
更新:2024-09-18
|
|
 |
[促銷] 供應300型--2000型真空滾揉機(GR-500)
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。變頻真空滾揉機變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調速功能,改變原來單一的固定轉數,使?jié)L揉轉數可根據工藝任意...
更新:2022-05-12
|
|
 |
[促銷] 牛肉腌制機滾揉機(200L)
牛肉腌制機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。
更新:2020-09-07
|
|
 |
[新品] 雞肉真空滾揉機,小型真空滾揉機,牛肉真空滾揉機(800)
雞肉真空滾揉機,小型真空滾揉機,牛肉真空滾揉機用于腌肉是非常合適的一臺機器,讓肉在真空的狀態(tài)下,能夠很好的吸入調味汁,增加出品率的同時,改善了肉質口感更加嫩。入味均勻,縮短加工時間,讓原本需要腌制24小時的產品,縮短到僅僅需要不到一個小時就可以完成。
更新:2025-04-16
|
|
 |
[新品] 液壓滾揉機 真空滾揉機 嫩化設備(200L)
滾揉機的工作原理基于物理沖擊和腌制作用。在滾筒內,肉塊受到翻動和碰撞,這有助于肉塊之間的摩擦和碰撞,使肉塊更加柔軟和多汁。同時,在真空狀態(tài)下,肉塊更容易吸收腌料,腌料中的水分和添加劑可以更好地滲透到肉塊內部。通過滾揉,肉塊中的蛋白質會發(fā)生一定程度的分解,形成水溶性蛋白,從而使...
更新:2024-11-06
|
|
 |
[新品] 全面自動真空滾揉機(GR-500)
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點...
更新:2025-05-10
|
|
還沒找到想要購買的產品嗎?嘗試免費發(fā)布求購信息,讓供應商主動找上門! |
|
|
|
推薦金牌會員 |
 |
 |
《食品設備網》客服熱線: |
0571-28990953,28926072 |
|
《食品設備網》客服QQ: |
189990251 |
您可以給我們留言,尋求幫助。
我們會在一個工作日內給您回復! |
 |
|
|
 |
|