YYZJ系列全自動油水混合油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了先進(jìn)的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣咏胨校缓笸ㄟ^排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。該機(jī)有多種型號可供用戶選擇。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
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油炸機(jī)型號 |
功率(kw) |
有效長度(mm) |
網(wǎng)帶寬度(mm) |
外型尺寸(mm) |
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YYZJ-A |
30 |
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800*1000*800 |
半自動油水混合 |
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YYZJ-B |
60-80 |
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1500*1000*800 |
半自動油水混合 |
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YYZJ-Ⅰ |
60 |
3000 |
500 |
4500*1100*2200 |
全自動油水混合 |
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YYZJ-Ⅱ |
80 |
4000 |
500 |
5500*1100*2200 |
全自動油水混合 |
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YYZJ-Ⅲ |
120 |
5000 |
500 |
6500*1100*2200 |
全自動油水混合 |
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YYZJ-Ⅳ |
150 |
6000 |
500 |
7500*1100*2200 |
全自動油水混合 |
